‘De bodem is mijn belangrijkste productiemiddel’
Cornelis Mosselman heeft een akkerbouw- en vollegrondsgroentebedrijf van 50 hectare in het Zuid-Hollandse Ooltgensplaat. Het is een biologisch en regeneratief bedrijf met een uitgekiende strokenteelt. “De plaatsing van de gewasstroken en de vruchtwisseling in de opeen volgende jaren is een flinke puzzel, maar lijkt zijn vruchten af te werpen. Ik zie meer organische stof in de bodem en meer biodiversiteit.”
Mosselman teelt in de stroken diverse koolsoorten, verschillende soorten uigewassen, groenten/kruiden, pompoenen, wortels, aardappelen, bloemenmengsels en grasklaver. “De volgorde van de gewassen in de stroken is belangrijk. Onder ander voor het aantrekken van natuurlijke vijanden; bijvoorbeeld om trips uit de uien te weren.”
Wat is belangrijk voor je bedrijf?
“De bodem is mijn belangrijkste productiemiddel. Het werken aan een gezonde en weerbare bodem en het vastleggen van koolstof, staat bij mij centraal. De ‘koolstofmotor’ moet goed werken. Zo realiseer ik een gebalanceerd ecosysteem dat de planten en het bodemleven verder helpt.”
Welke maatregelen heb je genomen?
“Naast dat ik vijf jaar geleden ben omgeschakeld van gangbaar naar biologisch-regeneratief, doe ik vooral een aantal dingen niet meer. Zoals ploegen, chemische gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest gebruiken en de grond verdichten door rijpaden voor de bespuitingen. Wat ik wél doe, zijn niet-kerende grondbewerkingen, groenbemesters zaaien en in het voorjaar onderwerken, compostthee aanbrengen op de percelen, wortelgroei stimuleren en rustgewassen zoals gras-klaver opnemen in het bouwplan. En binnenkort start ik met de aanleg van een voedselbos. Stuk voor stuk maatregelen waarmee CO2 wordt vastgelegd in de bodem.”
Wat levert je werk op?
“Het is plus-plus-plus. Al deze maatregelen bij elkaar leveren mij een bodem op die meer organische stof en koolstof bevat. Ik heb de organische stof na vijf jaar weer gemeten en ik zie een enorme vooruitgang. Dat bevestigt dat ik op de goede weg zit.
Al met al leg ik jaarlijks zo’n 40 ton CO2 vast in onze bodem. Het bedrijf Deltawind dat op de Zuid-Hollandse eilanden energie produceert, betaalt voor het resultaat van onze carbon farming."
Wilt u ook via carbon farming CO2 vastleggen op uw bedrijf om daarmee een ander bedrijf in de regio te voorzien? Wilt u weten wat de mogelijkheden zijn? Neem contact op met Marjon Krol: marjon.krol@zlto.nl.
